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即使是经验老道的葡萄酒专家也不会永远对自己的味蕾感到自信。每个人在学习葡萄酒品鉴上都多多少少有自己的... ... 查看详情>>
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我是谁，从哪里来，到哪里去，这是人终其一生都在探索的命题。在葡萄酒界，单宁可以称之为明星词汇，俨然已... ... 查看详情>>
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这里要说的“5s”，不是企业车间或办公室管理中的seiri（整理）、seiton（整顿）、seiso... ... 查看详情>>
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摘要： 如果在旅途中有幸遇到一个好酒庄，那么这将是你旅途中的收获了，因为你可以细细地品尝美酒。但是，... ... 查看详情>>
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葡萄园面积：19,091公顷葡萄品种：赤霞珠（cabernet sauvignon）、梅洛（merl... ... 查看详情>>
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英国的葡萄酒作家杰西斯?罗宾逊夫人在所著的《葡萄树、葡萄与葡萄酒》（vines, grapeswin... ... 查看详情>>
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花了好几天的薪水买瓶葡萄酒回家，发现只能独享，结果剩了大半瓶。过两天再喝？变味了。钱花得冤枉了！怎么... ... 查看详情>>
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位于伊比利亚半岛的葡萄牙是老牌的旧世界产酒国之一，这里酿酒历史悠久，还有着多达250余种的本土葡萄品... ... 查看详情>>
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葡萄酒的世界里，没有“总是”或“从不”的概念。每个季节的气候条件都不尽相同，生长季节的降雨，收获季节... ... 查看详情>>
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随着爱好葡萄酒的人越来越多，举办葡萄酒品鉴会也越来越流行，可真正要成功举办一场葡萄酒品鉴会也不是一件... ... 查看详情>>
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有人曾说，20多岁是女子一生中美的年华，值得每一个男子用心呵护。葡萄酒亦是如此，只有在的年华里遇见它... ... 查看详情>>
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品酒是一门深不可测的学问，让许多人望而生畏。刚入门的时候，初学者总会有许多疑惑。下面的问题，你是否也... ... 查看详情>>
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葡萄酒甜度大起底提到葡萄酒甜度，许多酒友都能侃侃而谈：甜度就是葡萄酒里面的含糖量嘛，葡萄酒干型和甜型... ... 查看详情>>
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我们知道，一个好的品鉴环境应该包括足够的自然光照，15至18摄氏度的室温（其实大家都很清楚，在酒窖中... ... 查看详情>>
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大多数人都认为啤酒的酒精含量肯定要比葡萄酒的少，然而事实上，这种想法并不完全正确。那么，葡萄酒酒精含... ... 查看详情>>
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佳美娜（carmenere）原产自法国波尔多（bordeaux），是欧洲地区历史悠久的葡萄品种之一。... ... 查看详情>>
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相信很多爱酒之人都喜欢约上三五知己举杯共饮。一来热闹，二来不必担心喝不完。确实，于笔者而言，月下独酌... ... 查看详情>>
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鼻子、头脑以及嗅觉系统的协同作用能帮助你辨识葡萄酒的香气，也能让你识别出葡萄酒的酒质问题。今天，让我... ... 查看详情>>
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1、喝葡萄酒能吗？真相：可能有效，但不是所有的葡萄酒都有效果。2015年2月，俄勒冈州立大学进行了一... ... 查看详情>>
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餐厅点酒诀窍大部分酒单一如菜单，按上菜先后顺序，从开胃酒（aperitif）、白葡萄酒（white ... ... 查看详情>>
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口味：甜味、酸味、酒精以及单宁是构成葡萄酒口味的主要元素，葡萄酒在口中的质感分丰厚还是清淡、单宁和酒... ... 查看详情>>
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有人问过我这样一个疑问：干白也是葡萄酒吗？问得我呆若木鸡。不知道是谁一时鼓起将葡萄酒改名为红酒了，还... ... 查看详情>>
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葡萄酒在我国得不到普及，主要原因除价格高以外就是消费者对葡萄酒的知识和饮用习气的缺失，某些公司对消费... ... 查看详情>>
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假如能掌握点葡萄酒的辨认能力，咱们就能够尽量防止在有疑问的酒上花冤枉钱。葡萄酒蜕变有以下几条主要特征... ... 查看详情>>
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风情万种霞多丽时值盛夏，是喝冰得凉凉的白葡萄酒的时节。历数白葡萄酒，当以葡萄命名的霞多丽（又称莎当妮... ... 查看详情>>
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红葡萄酒迷情山谷庄园红葡萄酒：也称红酒，酒色分为深红，鲜红，宝石红等，用葡萄果实或葡萄汁，通过发酵酿... ... 查看详情>>
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迷情山谷庄园给你介绍软木塞葡萄酒对软木塞的基本需求，包含着这样一个对立统一的对立：既能够密封酒瓶，又... ... 查看详情>>
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品试葡萄酒需要用到三种感触：视觉、嗅觉和味觉。1、视觉东莞进口红酒批发评估一款葡萄酒的步即是简略的注... ... 查看详情>>
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不必开瓶器怎样开红酒，用开瓶器怎样开红酒，一些特殊开红酒的办法美酒当前，要享用它的话，首先要处理的问... ... 查看详情>>
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抗皱洁肤，延缓衰老 红葡萄酒属于碱性的含酒精饮料，含有丰富的镁、钙、钾、铁等矿物质，还富含维生素。更... ... 查看详情>>